主料:
鸡腿，
2个，
甜玉米，
1根，
豌豆，
100克，
红椒，
1片
辅料:
小葱，
几根，
姜，
1小块，
生抽，
1汤匙，
料酒，
半汤匙，
淀粉，
少量，
盐适量，
油适量玉米炒鸡丁的做法步骤
1.准备好材料
2.鸡腿去骨去皮
3.鸡腿肉切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿
4.红椒切小丁，葱切末姜切末
5.玉米剥粒洗净，和豌豆分别焯熟捞出
6.锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出
7.锅留底油，炒香姜葱末
8.倒入鸡丁，加生抽略炒
9.加入玉米、豌豆和红椒翻炒均匀，加盐调味即可出锅
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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